Jajan di Pinggir Jalan, Nikmat Mematikan

Jajan di pinggiran jalan siapa yang tidak mau... mulai anak kecil, dewasa, tua wanita, pria semuannya, apalagi makanan yang ditawarkan makanan khas daerah kita

Hmm...nyam..nyam...

Mungkin itu yang terasa di lidah kita tapi apakah pernah kita memikirkan tentang anggota tubuh kita lainnya, jantung misalnya yang berperan penting dalam mendukung kelangsungan hidup kita, coba anda bayangkan jika jantung anda berhenti berdetak mungkin kita sudah tahu jawabannya, hal ini sangat mungkin terjadi kepada kita jika kita tidak mau tahu apa yang kita makan, apa yang kita telan dan apa yang kita cerna, hal ini akan mejadi masalah besar jika menjaga makanan apa yang masuk kedalam diri kita.

Fokus ke jajan di pinggir jalan, terkadang sulit bagi kita untuk mengetahui mana saja penjual / warung makanan yang mungkin dikategorikan bersih atau layak makan, sedikit berbagi tentang pengalaman saya dalam berpetualang di pasar malam yang mungkin bermanfaat bagi pembaca dalam menetukan mana warung yang mungkin kita jadikan tongkrongan sehari-hari, mungkin juga bermanfaat bagi keluara kita khususnya anak kecil karena meraka sangat rentan terserang penyakit, silahkan simak beberapa hal berikut,

1. Lihat Tempat Penyajian

Tempat penyajian yang ada tutup diatasnya lebih aman dibandingkan dengan tempat penyajian yang tidak diberi tutup, karena banyaknya asap, debu , kotoran dan zat-zat berbahaya lainnya yang mungkin hinggap dan tertimbun dalam makanan

2. Lihat Tempat Pencucian

Pencucian wadah tempat makanan sangat penting dan harus kita perhatikan, karena jika pencucian wadah atau alat-alat makan lainnya tidak memakai sabun cuci dan air yang bersih maka kita akan mudah terserang penyakit karena kita tidak tahu siapa saja pemakai perlatan makan itu sebelumnya , apakah pernah terserang penyakit menular seperti hepatitis ataupun penyakit menular lainnya

3. Lihat Makanan Yang Disajikan

Tidak banyak yang bisa saya katakan untuk satu ini karena perbedaan warna ukuran keasaman atau apalah namanya itu berbeda di tiap tempat, jadi prinsipnya pilih makanan yang baru, tidak busuk, tidak berjamur, tidak terlalu banyak mengandung MSG (vetsin / micin / Penguat rasa) bagus jika tidak mengandung MSG sama sekali dan pastikan makanan yang kita maka halal

4. Ingatkan Penjual

Mungkin disini yang ingin saya tekankan, saling mengingatkan antar sesama manusia, karena terkadang sang penjual tidak tahu atau mungkin tidak mau tahu, itu yang harus kita ingatkan sebagai pembeli yang ingin menikmati jajanan ataupun makanan yang bersih, apalagi jika penjual atau warung yang kita sering kita datangi, sebaiknya kita ingatkan pentingnya menjaga kebersihan makanan paling tidak tempat makanan dan tempat pencucian alat makan

Takut...

Sebaiknya jangan karena mereka tidak akan dengan senang hati menerima saran kita, selama penyampaian kita lakukan dengan benar dan tidak menghakimi si penjual, karena bagaimanapun juga kitalah sang pembeli yang setia

5. Bawa Bekal Dari Rumah

Mungkin ini alternatif paling aman yang bisa kita lakukan, meskipun sedikut ribet dengan bawaan yang semakin banyak tapi inilah langkah yang baik untuk menjaga kesehatan kita.

Dari 5 hal diatas semoga bermanfaat terutama yang sering jajan di pinggir jalan, jika ingin menambahkan silahkan langsung ke kotak komentar agar pembaca lain dapat melihat saran berharga anda.

.: kesehatan bukan segalanya, tapi tanpa kesehatan segalanya tak berarti :.

Share